Voici la solution la plus rapide :

• Ouvrir un programme.
• Le programme étant ouvert, il est affiché sur la barre des tâches.
• Faire un clic droit sur l'icône du programme sur la barre des tâches et choisir "Epingler à la barre des tâches".
• Faire de même pour chaque programme.

C'est tout, c'est simple et rapide. Et c'est valable pour n'importe quel appli, ou n'importe quel document auquel on veut accéder rapidement.