On peut supposer qu'il s'agit de saisir du texte en espagnol.

Si c'est le cas, il suffit de choisir le correcteur orthographique espagnol et vos points d'interrogation et d'exclamation se mettront tout seuls à l'envers lorsque vous les saisirez en début de phrase ou en début de l'expression interrogative ou exclamative.

Rappel pour choisir le correcteur :

Onglet Révision, groupe Langues, bouton Langue, Définir la langue de vérification.

Si le texte est déjà saisi, il faut commencer par le sélectionner.

NB : pour que cela fonctionne, l'option Guillemets de la boîte de dialogue Options de correction automatique, onglet Lors de la frappe, doit être cochée. Explications ici.

Au cas où l'insertion de ces signes renversés n'auraient rien à voir avec la langue espagnole, vous pouvez utiliser les raccourcis clavier suivants :

• Alt+Ctrl+Maj+? pour le ¿
• Alt+Ctrl+! pour le ¡